Bake Off Brasil: receita do bolo de coco e baba de moça e do brownie de nozes
Uma das provas de hoje do Bake Off Brasil é o bolo de coco com baba de moça e a receita foi liberada pelo SBT. A emissora também divulgou a receita do brownie de nozes e doce de leite. Veja abaixo os ingredientes!
Receita de bolo de coco com baba de moça do Bake Off Brasil
INGREDIENTES
BOLO DE COCO
4 ovos
425g açúcar
170ml óleo
490g farinha de trigo
125ml leite de coco
125ml água
35g coco seco
10g fermento químico
RECHEIO DE BABA DE MOÇA
200g açúcar refinado
200ml água
10 gemas
300ml leite de coco
20g amido de milho
CALDA
250ml água
15g açúcar
MERENGUE SUÍÇO
10 claras
375g açúcar refinado
Clique aqui e veja como fazer.
Receita de brownie de nozes e doce de leite do Bake Off Brasil
INGREDIENTES
400g chocolate meio amargo
230g manteiga em temperatura ambiente
230g açúcar
200g farinha de trigo
50g cacau 100%
6 ovos
80g castanha de nozes picadas grosseiramente
8g bicarbonato de sódio
Clique aqui e veja como fazer.
Saiba como fazer o Bolo de Coco com Recheio de Baba de Moçahttps://t.co/r8XqGfjQyk pic.twitter.com/RSlQH6AoNv
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Saiba como fazer o Brownie De Nozes e Doce De Leitehttps://t.co/siaJODkbu3 pic.twitter.com/YOEmlqanZm
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