Está assistindo Bake Off Brasil? Confira a receita de bolo de fubá e faça também
O Bake Off Brasil deste sábado (25) está deixando todo mundo com água na boca. No primeiro desafio, os confeiteiros estão fazendo bolo de fubá. Criativos, estão fazendo coberturas diferentes e em diversos formatos.
Veja também: Receita do bolo Souza Leão
Tudo isso porque, além de terem que agradar aos jurados, vão ter que impressionar a atriz Larissa Manoela. A Maria Joaquina de “Carrossel”, que hoje vive Manuela e Isabela em “Cúmplices de um Resgate”, também vai provar as delícias preparadas pelos competidores.
Se você está acompanhando tudo isso e deu vontade de comer bolo de fubá, veja essa receita. Ela é simples, rápida e feita no liquidificador.
Receita de bolo de fubá
Ingredientes
- 4 ovos
- 1 colher (de chá) de erva-doce (opcional)
- 1 xícara (de chá) de óleo
- 1 xícara (de chá) de leite
- 1 xícara (de chá) de fubá
- 1 colher (de sopa) de fermento de bolo
- 1 e 1/2 xícara (de chá) de açúcar
- 1 xícara (de chá) de farinha de trigo
Modo de Preparo
O leite, os ovos, o açúcar e o óleo devem ser colocados no liquidificador e batidos, até ficar uma mistura homogênea. Misture o trigo, o fubá e a erva-doce em uma vasilha e acrescente a mistura do liquidificador. Mexa bem, coloque o fermento e misture com delicadeza.
Unte uma forma, coloque a massa e leve ao forno médio preaquecido por aproximadamente 35 minutos ou até que você espete o bolo com um palito e ele saia limpo.
Dica: coloque pedaços de goiabada na massa antes de assar e dê um toque especial no seu bolo de fubá.
Receita da torta de pinhão
O Bake Off Brasil é transmitido aos sábados, às 21h30, no SBT.