Benefícios do vinho e produção são temas do Globo Repórter
Nesta sexta-feira (18), os apaixonados por vinhos vão gostar de assistir ao Globo Repórter. O programa mostra como a paixão por vinho mudou a vida de muitas pessoa no país. Uma dessas pessoas é um médico que há 12 anos deixou a cidade grande com toda a família para produzir o próprio vinho em Cocalzinho de Goiás, na Serra dos Pirineus, em Goiás.
Eles estão trabalhando com vinhos desde 2010. Embora a produção atual não seja grande, o casal já conta com a ajuda de 15 funcionários os resultados já começam a aparecer.
A Chapada Diamantina está ganhando novo cenário, graças à plantação de uvas de Fabiano, outro personagem do Globo Repórter desta sexta. A região é produtora de frutas, batatas e de um dos melhores cafés do país e foi com isso que os pais de Fabiano começaram a trabalhar, há décadas.
As primeiras videiras vieram há quatro anos e hoje ele já experimenta o resultado. O vinho que ele está produzindo ainda está em fase experimental e deve chegar ao mercado nos próximos anos.
O sertão pernambucano, nas redondezas do Rio São Francisco, conta com vinícolas que colorem de verde e roxo a paisagem árida do sertão. A irrigação das uvas é feita com a água do Rio.
Diferentemente do que acontece no restante do país, onde as videiras produzem apenas uma vez por ano, o calor de Pernambuco faz com que as plantas vivam num eterno e produtivo verão. Dão duas safras por ano e permitem que toda semana tenha uva sendo colhida.
Um médico, Dr. Protásio, que estuda os benefícios do vinho tinto para saúde, também será entrevistado no Globo Repórter.
O Globo Repórter vai ao ar na noite de sexta-feira, logo após a novela ‘A Lei do Amor’.
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