Inscrições abertas para a especialização gratuita em Gestão da Segurança de Alimentos

A especialização gratuita em Gestão da Segurança de Alimentos e Qualidade Nutricional, que é ofertada pelo campus Rio de Janeiro do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio de Janeiro (IFRJ), está selecionando 15 alunos para o ano de 2026.

O curso será presencial e terá aulas ministradas às segundas, quartas e sextas-feiras, das 18h às 22h, no campus Rio de Janeiro do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio de Janeiro (IFRJ), que está localizado na Rua Senador Furtado, nº 121/125, Maracanã, Rio de Janeiro – RJ.

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Serão 18 meses de estudo, durante os quais vão ser finalizadas as 360 horas do curso, que contará com as seguintes linhas de pesquisa:

• LINHA DE PESQUISA 1 – MICROBIOLOGIA E SEGURANÇA DE ALIMENTOS
• LINHA DE PESQUISA 2 – CIÊNCIA DE ALIMENTOS

Inscrições para a seleção da especialização gratuita em Gestão da Segurança de Alimentos e Qualidade Nutricional

Poderão se candidatar os profissionais, com graduação completa, em curso reconhecido pelo MEC, em: Nutrição, Química, Engenharia Química, Farmácia, Medicina Veterinária, Microbiologia, Engenharia Agronômica, Zootecnia, Engenharia de Alimentos e Biologia.

Interessados precisam ler o edital e poderão se inscrever pelo link https://www.ifrj.edu.br/cursos-pos-graduacao/lato-sensu/gsaqn, de 11/08 a 14/09/2025. A taxa de participação no processo seletivo é de R$ 20.