Dário foi eliminado na semifinal da primeira temporada do “Masterchef Profissionais”. O episódio foi ao ar na última terça-feira (06). Considerado por muita gente o “bom moço” da temporada, ele alfinetou o cozinheiro e jurado Henrique Fogaça no Twitter e surpreendeu muita gente.
Na primeira prova, da Caixa Misteriosa, o participante preparou uma carne dry aged com espuma de queijo, chutney de frutas vermelhas e batata assada. Veja a foto do prato do participante abaixo.
A receita de Dário recebeu críticas de Jacquin e Paola por causa da combinação de sabores e apresentação. Na mesa dos jurados, Fogaça comentou o prato do participante: “A apresentação eu achei infantil. Uma roda de ciranda. Ciranda, cirandinha, vamos todos cirandar”, disse.
Arnaldo Lorençato, crítico gastronômico da Veja SP, comentou em seu Twitter: “O ‘reizinho’ Marcelo tá no mezanino do Masterchef. Pensei que ele fosse ceder a para para o @MChefDario”. E Dário respondeu com uma foto de um prato com carne e um molho vermelho, comentando: “Reconhece esse prato? Queijo, fruta vermelha, carne vermelha!”. Seu objetivo supostamente seria mostrar que seu prato, tão criticado, já havia sido preparada em um restaurante importante. O prato é um dos carros chefes do restaurante de Fogaça, o Sal Gastronomia.
A “alfinetada” do cozinheiro não pegou bem entre os internautas. “Lembrando que esse prato é lombo de cordeiro com molho de vinho do Porto e jabuticaba, estudar antes de julgar”, disse um. “Se for o cordeiro com purê de aligot… é com vinho do Porto e não com frutas vermelhas”, disse outra.
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